Bienvenue dans l'espace Enseignants
D’Aucy met à votre disposition des contenus pédagogiques sur les légumes et leur transformation.
Plusieurs sujets y sont traités :
- les bienfaits des légumes pour la santé,
- la culture des légumes,
- le process de transformation : appertisation et surgélation,
- les variétés de légumes.
Vous trouverez également un petit guide pédagogique afin de cultiver des haricots en classe, idéal pour observer la vie d’une plante.
Ces présentations sont librement utilisables en classe. Pour toute autre utilisation ou des questions particulières, n’hésitez pas à nous contacter.